土茯苓的作用与功效

2015年12月09日|来源:优文文库

土茯苓,又名冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、山奇良等。其具有很好的药用价值及功效与作用,其能除湿、解毒、通利关节等。其能入药入膳,入药可以辅助治疗许多病症,入膳则能强身健体,下面就由今日首发小编为大家介绍下土茯苓的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

土茯苓的功效和作用:

传统中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效,可用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛等症。而西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。此外,土茯苓也可用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等病症,能与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。

土茯苓的作用与功效 第1张

由此可见,土茯苓的功效与作用很是不错,建议大家可适当的食用,其对身体好处多多。但是注意哦,土茯苓也属于药物,俗话说:“是药三分毒”,所以呢,其也是不可过量食用的,过量食用可能会引发一些不良的反应,从而造成身体不适,此外,易过敏者也应慎食哦,若要食用,应谨遵医嘱。

土茯苓的食用方法

土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法

准备材料:瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜

做法:

1、将药材洗干净,瘦肉也洗干净,并将胡萝卜洗净且切成小块,装盘备用。

2、将所有材料均倒进高压锅中,煲45分钟左右。

3、最后加入适量的盐、鸡精等调味料,搅拌均匀即可。

绿豆土茯苓糖水的做法

准备材料:绿豆50克,红糖适量,土茯苓50克

做法:

1、将绿豆洗净,土茯苓洗净,装盘备用。

2、把绿豆和土茯苓均放入锅内,然后加乳适量的水开火让其煲煮,待煲至豆稔,则可加入红糖,再煮片刻汤成,便可饮食。

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